喜欢莫莱美食的人对烤鸡串和烤鸡都很熟悉。它们在印度家庭和餐馆里都很受欢迎。这两种香气浓郁的嫩鸡肉菜肴有一个相似之处，那就是它们都是在被称为“tandoor”的特殊粘土烤箱中烹制的。
然而，如果我们比较这两种烧烤开胃菜，它们有许多我们没有意识到的不同之处。让我们对流行的美食做一个比较研究。
印度烤鸡串Vs印度烤鸡
原料使用
烤鸡串的主要原料包括盐、柠檬汁、原味酸奶、蒜瓣等。
制作唐杜里鸡肉的主要原料包括希腊酸奶、红辣椒粉、印度香料、胡椒粉、香菜粉、姜蒜酱。
鸡肉份量
印度烤鸡串需要去皮去骨的大块鸡肉，必须从鸡胸肉上取下来。
另一方面，唐杜里鸡可以用半只鸡和全只鸡来做。大多数情况下，腿、胸和翅膀都是用来做土豆泥的。美味不是无骨的。
烹饪过程
在鸡肉串中，去骨的大块被涂抹在酸奶、柠檬汁和香料中。然后把它们放在烤串上烤到足够嫩熟。
另一方面，唐杜里鸡可以在鸡肉片上涂上香料。然后用红辣椒酱、姜蒜酱、马沙拉、坦门马沙拉、油、豆腐、柠檬汁和盐的混合物腌制。然后把切片放在烤架或鞣制炉上，在250-300摄氏度左右加热。
准备时间
印度烤鸡串需要25分钟才能烤熟。
唐杜里鸡需要40分钟才能变软，并在烤架上充分准备。
营养价值
印度烤鸡串富含纤维、蛋白质、脂肪和碳水化合物，有益于健康。它含有净碳水化合物5克，纤维0.7克，蛋白质4.2克。然而，这种令人愉快的开胃菜的营养成分和健康益处不如唐杜里鸡。半岛sport官网下载2.4.1
烤鸡富含纤维、蛋白质和碳水化合物。它含有8.7克净碳水化合物，1.8克纤维和17.5克蛋白质。
想要品尝最好的烤鸡、烤鸡串和其他美味佳肴，请走进城市烤鸡。这家位于科罗拉多斯普林斯的领先餐厅为美食鉴赏家提供了半岛综合体育官网网址各种非素食和素食开胃菜、主菜、配菜、印度香饭、烤饼/面包、饮料和甜点。
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