人们做的第一件事当他们冷静下来在科罗拉多斯普林斯的印度顶级餐厅或者去奢华的聚会是为印度比尔亚尼菜看看菜单。bd客户端苹果ios版半岛综合体育官网网址这个神奇的菜以其诱人的味道和丰富的纹理已经非常流行多年来超越国界和到达海岸。
印度比尔亚尼菜继续享受这道菜的狂热和上传的照片在社交媒体。
好吧,印度比尔亚尼菜有一个密切的竞争对手,是印度Pulao !这道菜的香味是飘渺的,热心的大米爱好者在丰富的美味之旅。可悲的是,我们中的许多人仍然倾向于混淆两者之间烹饪美味佳肴。很多人认为他们是相同的东西。但这是错误的。他们肯定是不一样的。让我们强调两者之间的主要区别。
起源
印度比尔亚尼菜有它的起源在印度次大陆,巴基斯坦,阿富汗和波斯。在印度,它是流行在勒克瑙和海德拉巴,两个主要城市的莫卧儿王朝统治。
Pulao发明在土耳其和中亚。品尝正宗的和新鲜的印度比尔亚尼菜和pulao访问在科罗拉多斯普林斯最好的餐馆半岛综合体育官网网址。
气味
印度比尔亚尼菜的味道重是由于各式各样的香料配方中使用。
Pulao,另一方面,有一个温和的气息自少香料用于准备它。
分层
印度比尔亚尼菜在层,一层用于肉类和蔬菜而另一层充满炒洋葱。
pulao而言,没有分层,但肉类、蔬菜和米饭一起炒,然后用一个固定数量的水。
烹饪技术
印度比尔亚尼菜和Pulao熟很多不同。而印度比尔亚尼菜煮熟通过排水方法,Pulao煮熟通过吸收方法。
起初在印度比尔亚尼菜,大米煮,直到准备好了之后,剩余的水完全排干干后这肉,土豆,干水果,和炸洋葱中添加层。
pulao的烹饪方法是不同的。在这里,水用于煮米饭和蔬菜完全被吸收。
香料和调味料使用
印度比尔亚尼菜和pulao都是著名的香料和调味品中使用它们。而准备印度比尔亚尼菜,调味料,如辣椒粉,大蒜、洋葱、姜、肉豆蔻、权杖、胡椒、丁香、豆蔻、肉桂、月桂叶、藏红花。豪华的混合香料借它美妙的味道和香味的。
另一方面,准备pulao香料如花椒、茴香种子,豆蔻和八角茴香,呈现独特的味道和异国情调的味道。
准备时间
印度比尔亚尼菜需要较长的准备时间,因为各式各样的成分必须混合在不同阶段。它也有一个长时间烹饪,因为很低的火焰是用来煮在一个封闭的容器。
Pulao花较少的时间去准备,因为它被煮熟的介质高火焰和涉及到较小的制备方法。
服务
印度比尔亚尼菜被视为一个完整的餐和酸辣酱或沙拉。
Pulao是作为配菜连同gravy-based肉菜,蔬菜,木豆和印度奶酪。
享受最好的印度菜,在城市筒状泥炉,在科罗拉多斯普林斯,提供奢华的高档餐厅就餐体验。半岛综合体育官网网址印度比尔亚尼菜还是pulao,你会得到最好的食物和热情好客!
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