毫无疑问,大米是印度人最珍视的主食之一。它与全国各地的各种地方菜系一起被广泛食用。无论是辣的还是甜的,米饭都以这样或那样的方式出现在餐桌上。
市场上有这么多品种,每一种都有独特的形状、大小、味道和香味,你可以在厨房里摆弄它,准备一系列令人咂舌的美食。这里列出了10道印度饭,你一定不能忘记尝尝。
流行的印度饭
Dum印度比尔亚尼菜
这是最受欢迎的印度米饭之一。米饭在Dum上慢慢煮熟,加上肉(主要是鸡肉或羊肉)或蔬菜,这道菜永远不会让你的味蕾闪烁。在丹姆上做饭,还有
各种香料赋予了米饭独特的口感、风味和舒缓心灵的香气。
Pulao
从口味和受欢迎程度来看,Pulao仅次于Biryani。在锅里用小火和蔬菜一起煮,有时还有肉(通常是鸡肉或羊肉),Pulao永远不会让你或你的客人高兴。
Khichdi
谈到印度米饭,这是另一种珍贵的食谱。在锅里煮米饭和扁豆,主要是穆格,你可以在一个慵懒的下午轻松做这个。它没有很长的配料表,而且几乎不需要几分钟就能做好。最重要的是,它营养丰富,味道也很棒。
西红柿米饭
西红柿饭在印度南部几乎所有的邦都很受欢迎。它迷人的香气和美妙的味道会让你的心渴望更多。米饭和香料、西红柿、香草一起在高压锅里煮,
趁热上桌。
Bisi Bele浴
这是印度南部卡纳塔克邦最受欢迎的米饭和扁豆食谱之一。如果你正在寻找一种既容易做又好吃的东西,那么你一定要试试这个!米饭、扁豆和蔬菜在高压锅或锅里用微热煮熟,然后趁热上桌。
柠檬饭
这是卡纳塔克邦的另一道菜,新鲜柠檬汁的美味和香料的香气完美地熄灭了美食家的欲望。在印度南部,它主要是午餐和早餐。
凝乳米饭
虽然这是一道南印度菜,但在印度各地都很受欢迎。它由预先煮熟的米饭、豆腐和香料制成,是在温暖和闷热的天气条件下保持身体凉爽的完美物品。
Jeera大米
如果你正在寻找辣的东西,那么你会喜欢这个!米饭与香料混合,用孜然调味。在印度北部,人们通常更喜欢吃Jeera Rice,而不是普通的巴斯马蒂米饭,搭配dals或任何其他类型的咖喱菜。
Ven节
用米饭和黄色的月亮扁豆制成,这道像粥一样的美味佳肴一定会让你兴奋不已。透明黄油的香气和孜然、asafetida和黑胡椒的精华使这道菜成为每个人都必须尝试的一道菜。
Vangi浴
万吉浴是一道美味的菜肴,由茄子、香料粉、香料和草药制成。“万吉”一词翻译过来就是茄子、茄子或茄子。它很容易做,几乎不需要15-20分钟来准备和烹饪。
所以,这里是我们最受欢迎的10道印度米饭。如果你想添加任何内容,请在评论区告诉我们。另外,别忘了分享你的反馈。
烹饪的快乐!